Тюменский хлебокомбинат

История АО «Тюменский хлебокомбинат» — старейшего хлебопекарного предприятия Тюмени — исчисляется с 30-х годов ХХ века.

С 2015 года предприятие сертифицировано по Международному стандарту ГОСТ Р ИСО 22000-2007, включающему принципы ХАССП (при производстве продукции, ее хранении и реализации соблюдаются все установленные требования и нормативы, обеспечивающие ее соответствие и безопасность).

АО «Тюменский хлебокомбинат» – это крупная промышленная фирма, в составе которой 4 производственных цеха. Продукцию предприятия знают не только тюменцы но и жители Тобольска, Ишима и других городов Тюменской области. Предприятие вырабатывает и поставляет в магазины города Тюмени и Тюменской области ежемесячно 500 тонн хлеба и хлебобулочной продукции. В общей сложности — около 250 наименований продукции.

Предприятие о желаниях и запросах потребителей узнает на встречах, которые происходят на выставках и презентациях. На презентации — дегустации новой продукции приглашаются и представители торговли. Ассортимент выпускаемой продукции постоянно расширяется и обновляется.

Выработка хлеба на АО «Тюменский хлебокомбинат» происходит по традиционным технологиям, используя натуральное сырье, которое проходит все стадии проверки в производственной лаборатории. Вот поэтому лозунг предприятия звучит: «Вкус настоящего хлеба – наш хлеб, наш хлеб – Ваше здоровье».

Контактная информация:

Адрес: 625062, г. Тюмень, ул. Демьяна Бедного, д. 5

О компании

ООО «Хлебокомбинат «АБСОЛЮТ» основано в 2012 году в составе холдинга ЗАО «Фатум», куда входят такие предприятия пищевой перерабатывающей промышленности, как: кондитерский цех и молочный завод «Абсолют” в поселке Боровский, Шороховский мясоперерабатывающий комбинат.
Компания имеет оптово-розничную сеть реализации продуктов питания (в настоящее время 20 магазинов и один гипермаркет).

На сегодня ООО «Хлебокомбинат «АБСОЛЮТ» является одним из самых быстро развивающихся предприятий по производству хлебобулочных и кондитерских изделий в регионе.

В производстве сохранен традиционный длительный способ приготовления дрожжевых хлебов опарным способом без добавления улучшителей и ускорителей созревания теста. Растет ассортимент недрожжевых хлебов: на хмелевых и кисло-молочных заквасках, а так же зерновых из пророщенных зерен злаковых культур. Кондитерская продукция сочетает в себе добрые традиции качественной выпечки известных изделий — пряников- бубликов, и прогрессивные технологии маффинов, «американеров».

Предприятие ориентировано на выпуск продукции из натурального сырья. Абсолютное качество в каждом продукте» — это не просто наш слоган, это работа в условиях соответствия международному стандарту качества HACCP по ISO 22000 на высокотехнологичном импортном оборудовании при тщательном лабораторном контроле сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

В сутки оборот реализуемой продукции составляет на данном этапе 14 тонн. Благодаря отработанным логистическим моделям доставки продукции, хлеб в точки продажи поступает оперативно без сбоев, а его погрузка осуществляется в крытом дебаркадере, что исключает внешнее загрязняющих воздействие факторов среды.

Проектная мощность предприятия составляет 38 тонн хлебо-булочной продукции, и 10 тонн продукции кондитерского ассортимента. На сегодняшний день трудоустроены 198 человек.

Инвестиционный проект по строительству комплексного предприятия хлебокомбината общей суммарной стоимостью в 973,324 млн. руб. реализуется с 2009 по 2023 год в четыре этапа. К строительству были привлечены собственные строительные компании ООО «Транспромжилстрой-2005” и ЗАО «Арман Технолоджи».

Мы рады принять ваши отзывы о продукции и предложения по телефону:

+7 (3452) 393 888 или электронной почте: info@absolut-hleb.ru

Будем Вас видеть в наших фирменных магазинах:

  • А.Матросова 1 корп.1
  • Вересковая 15/1а
  • Вересковая 7/2
  • Газовиков 25 корп.2
  • Газопромысловая 2/12
  • Дружбы 73
  • Западносибирская 12 корп. 1/1
  • Западносибирская 22/8
  • Индустриальная 47/1
  • Казачьи луга 10
  • Карла Маркса 8/23
  • Лесопарковая 17/1
  • Малиновского 6а корп.1/7
  • Московский тракт 143/5
  • Московский тракт 85 стр.1 корп.6
  • Пермякова 83 корп.1/2
  • пр.Солнечный 7/10а
  • проезд Тихий 2/1
  • Пролетарская 111
  • Пролетарская 116/8
  • Самарцева 3/7
  • Тимирязева 130/2
  • Уральская 74/1
  • Федюнинского 11а/1
  • Широтная 27/1
  • Эрвье 30
  • 3 км Старого Тобольского тр. 4а
  • Валерии Гнаровской 5
  • Д. Бедного 98/2
  • Депутатская 78/1
  • Кирова 24
  • Коммунаров 35 корп.1
  • М.Захарова 7А Мыс
  • Майский проезд 5 корп.2
  • Мельникайте 46/1
  • Московский тракт 161 корп. 1/2
  • Олимпийская 51 корп.3
  • Орджоникидзе 23 п. Боровский
  • П. Артамонова 13/20а
  • Пржевальского 33 корп. 1/1
  • Федюнинского 55 Рынок Михайловский павильон №3
  • Широтная 118
  • Энергостроителей 20/13
  • Ялуторовск — 1 Русакова д.24
  • Достоевского 18/8
  • Свободы 86/1
  • М. Захарова 15/2
  • Мельникайте 10
  • Моторостроителей 10 корп. 1/1
  • Широтная 159
  • Энергостроителей 6а
  • Богдановича 6
  • Ватутина 51/4
  • Кремлевская 102а
  • Малыгина 14/1
  • Монтажников 45/1
  • Полевая 105
  • Республики 213
  • Советская 21 п.Боровский
  • Холодильная 132/1
  • Широтная 100
  • Орловская 50/5
  • Щербакова 140
  • Советская 65/1
  • Орджоникидзе 18/3
  • Рижская 64
  • Беловежская 7 корп2/1