Еланский маслосыркомбинат ОАО

О Комбинате

ООО «Еланский сыродельный комбинат» — крупнейшее предприятие Волгоградской области по производству молочной продукции.

Промышленная переработка молока, положившая начало нынешнему предприятию, началась более 50 лет назад. 15 марта 1967 года новый ООО «Еланский сыродельный комбинат» был запущен в эксплуатацию с проектной мощностью переработки молока в размере 150 т в сутки. На сегодняшний день комбинат может перерабатывать около 500 т молока в сутки.

За время своего существования предприятие получило стабильную репутацию лидера сыроделия в регионе и за его пределами, а его квалифицированная команда из года в год работает над усовершенствованием технологий производства. Сегодня ООО «Еланский сыродельный комбинат» занимает четвёртое место по производству сыра и сырного продукта в России. Ассортимент вырабатываемой продукции составляет: сыры сычужные твердые и полутвердые, цельномолочная продукция, масложировая продукция и сухая молочная сыворотка.

Выпуск высококачественной продукции невозможен без современного оборудования, поэтому на развитие завода были потрачены значительные инвестиции. На ООО «Еланский сыродельный комбинат» установлено новое технологическое оборудование, которое позволило создать автоматизированные технологические линии производства. Современное производство, передовые технологии и строгий контроль на всех этапах производства – эти факторы гарантируют стабильно высокое качество готовой продукции. Не первый год комбинат со своей продукцией занимает призовые места на всероссийских выставках и конкурсах. Но самой главной нашей заслугой является то, что мы полюбились покупателям по всей России.

Во 2 квартале 2018 года в рамках лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции областным Управлением Россельхознадзора были выявлены несоответствия требованиям Технических регламентов по показателям безопасности в молочной продукции, производимой следующими хозяйствующими субъектами:

— ИП Курданов Хабибуллах Хисаевич — фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Российский»;

— ООО «Молочный завод Ярославский» (Краснодарский край, Мостовский район, ст-ца Ярославская, Тельмана ул., д. 7) — фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Голландский»;

— ОАО СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД «СЕМИКАРАКОРСКИЙ» — выявлены антибиотики тетрациклиновой группы в сыре «Топленое молочко», сыре плавленом «Дружба» и сыре плавленом «Сливочный»;

— Товарищество на вере «СЫР СТАРОДУБСКИЙ» (Брянская область, г. Стародуб, Краснооктябрьская ул., д. 115) — фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Голландский брусковый Стародубский» массовая доля жира в сухом веществе 45%.;

— ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) – фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Голландский «Альпаро», массовая доля жира 45%;

— ООО «ФУДСИТИ» (Республика Удмуртская, г. Ижевск, Пушкинская ул., д. 256, офис 2) — фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Королева Марго», массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%;

— ООО «СЫРОДЕЛ» (Ставропольский край, Ипатовский район,

г. Ипатово, Заречная ул., д. 38) — фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Гауда»;

— ОАО МАСЛОСЫРЗАВОД «СЛАВЯНСКИЙ» — фальсификация жирами растительного происхождения масла сливочного, м.д.ж. 72.5%;

— ОАО «СЫРОДЕЛ» (Ставропольский край, Ипатовский район, г. Ипатово, Заречная ул., д. 38) — выявлены остатки лекарственного препарата тетрациклиновой группы в сыре «Гауда»;

— ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) — выявлены остатки лекарственного препарата тетрациклиновой группы в сыре Голландском «Альпаро», массовая доля жира 45%;

— ООО «ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «МИЛК ГРУПП» (Белгородская область, Новооскольский район, с. Великомихайловка, Каховка ул., д. 60) — фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Российский», с массовой долей жира в сухом веществе 50%;

— ОАО «ЕЛАНСКИЙ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ» (Волгоградская область, Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74) — выявлены остатки лекарственного препарата тетрациклиновой группы в сыре «Ореховый с фенугреком и вкусом грецкого ореха»;

— ОАО «МАСЛОСЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД «АЛЕКСАНДРОВСКИЙ» (Ставропольский край, Александровский район, с. Александровское, Элеваторная ул., д. 15) — фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Российский» массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%;

— ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) — выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке питьевом пастеризованном «Новая деревня», м.д.ж. 2,5%;

— ЗАО «ВЕРХОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД» (Орловская область, Верховский район, пгт. Верховье, Ленина ул., д. 1) — выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке цельном сгущенном с сахаром;

— «Тимашевский молочный комбинат» филиал АО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН» (Краснодарский край, Тимашевский район, г. Тимашевск, Гибридная ул., д. 2, С) — выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке питьевом пастеризованном «Кубанская Буренка», м.д.ж. 2,5%;

— ЗАО «СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ «ЛЕНИНГРАДСКИЙ» (Краснодарский край, Ленинградский район, стца Ленинградская, Заводская ул., д. 1а) — выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке питьевом пастеризованном «Кубанский Молочник», м.д.ж. 2,5%;

— ПАО Молочный комбинат «Воронежский» — «Калачеевский филиал» (Воронежская область, Калачеевский район, п. Пригородный, Космонавтов ул., д. 7) — массовая доля жира в пересчете на сухое вещество не соответствует нормативному значению в сыре «Российский фасованный»;

— ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) — массовая доля жира в пересчете на сухое вещество не соответствует нормативному значению в сыре «Голландский «Альпаро»;

— ОАО «ЕЛАНСКИЙ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ» (Волгоградская область, Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74) — массовая доля жира в пересчете на сухое вещество не соответствует нормативному значению в сыре «Российский классический»;

Примечание: фальсификация – это действия, направленные на ухудшение тех или иных потребительских свойств товара или уменьшение его количества при сохранении наиболее характерных показателей, но не являющиеся существенными для потребителя.

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) устанавливает обязательные для применения и исполнения на таможенной территории Таможенного союза требования безопасности к молоку и молочной продукции, выпускаемых в обращение на таможенной территории Таможенного союза, к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции для обеспечения их свободного перемещения.

Отдел потребительского рынка Администрации города
Л.О. Конопляник
(863 69) 2 20 79

Отзывы сотрудников о работе в компании Еланский маслосыркомбинат. Реальные отзывы о работодателе, зарплате и условиях труда в Еланский маслосыркомбинат!

Теперь появилась возможность по-настоящему просто увидеть все важные сведения про Еланский маслосыркомбинат – отзывы сотрудников, показанные на нашем портале, гарантируют свежую информацию.

Анонимные заметки и элементарная система голосования дарит возможность оформить максимально адекватный рейтинг компаний.

А полезная кнопка копирования текста помогает быстро поделиться оценкой в сообщении.

Здесь описываются актуальные зарплаты в Еланский маслосыркомбинат, пределы возможностей для развития карьеры, базовые впечатления от надежности руководящего состава.

Легко находится информация о специфике отбора, рецепты для гладкого его прохождения.

Объективные отзывы о работе в Еланский маслосыркомбинат всегда ясны и полезны – в первую очередь указываются характерные преимущества и недостатки, всё дается корректно и по делу.

При просмотре страниц веб-сайта каждый может оперативно предсказать, подойдет ли Вам упомянутая организация.

Легко проанализируйте заметки посетителей сайта с личными приоритетами.

Вы изучите мнения членов команды на указанных должностях, разнообразие поспособствует тому, чтобы выяснить, как идут дела в интересующих структурах.

Мы просим всех, кто трудится в Еланский маслосыркомбинат, оставить отзыв о работе.

Ваш опыт невообразимо полезен, даже на первый взгляд скучные примечания кому-то явно помогут.

Размещение текста всегда анонимно и не отберет много Вашего времени.